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Piment de La Réunion : le top 5 !

Piment de La Réunion : le top 5 !

Le piment à La Réunion est un ingrédient emblématique de la cuisine créole. Cuisiné de bien des manières, chacun à ses petites spécificités. On les classe sur l’échelle simplifiée de Scoville du plus fort au moins fort : 1 c’est rien, 10 tu sens plus rien ! Voici le top 5 des piments réunionnais :   1 – […] Lire plus

Les 10 plus beaux points de vue de La Réunion à voir en voiture

Les 10 plus beaux points de vue de La Réunion à voir en voiture

C’est bien connu, l’île de La Réunion regorge de sentiers où les paysages sont plus spectaculaires les uns que les autres. Mais pour ceux qui ne seraient pas adeptes de la randonnée, les routes de l’île permettent tout de même d’atteindre de magnifiques spots. Voilà une sélection des 10 meilleurs points de vue de La […] Lire plus

10 choses sur LA REUNION que peu de gens savent

10 choses sur LA REUNION que peu de gens savent

De nombreux faits sur LA REUNION échappent aux métropolitains de passage, voir aux habitants de l’île. Voilà de quoi remettre en question ceux qui croyaient tout savoir sur ce petit caillou. 1. Il y a eu un quatrième cirque à La REUNION Comme les cirques de Mafate, Cilaos et Salazie, le cirque des Marsouins est […] Lire plus

Recette : pancakes à l’arrow-root

Recette : pancakes à l’arrow-root

Recette de pancakes à l’arrow-root maison bien épais et succulent à faire. On connait tous les vertus de l’arrow-root à La Réunion, fécule provenant du rhizome d’une plante tropicale d’Amérique du sud. Nos grand-parents l’utilisaient pour soigner les problèmes digestifs (diarrhées, brûlure d’estomac) mais aussi au petit-déjeuner mélangé avec de l’eau chaude. Pour rappel c’est […] Lire plus

Être Heureux comme un réunionnais

Être Heureux comme un réunionnais

La Réunion, ce sont des plages, des montagnes, une culture, mais c’est aussi la joie de vivre d’un réunionnais qui saute aux yeux de n’importe quel visiteur dès sa sortie de l’avion. Il n’y a rien d’exceptionnel là dedans, mais juste un vivre ensemble qui permet d’apprécier la vie en toute simplicité. L’humour. Le Réunionnais […] Lire plus

La Réunion meilleur endroit au monde pour voir la plus longue éclipse lunaire du siècle

La Réunion meilleur endroit au monde pour voir la plus longue éclipse lunaire du siècle

Ce vendredi 27 juillet 2018, notre satellite naturel passera dans l’ombre de la planète bleue. Un phénomène à ne surtout pas manquer, puisqu’il s’agira de la plus longue éclipse de lune du 21éme siècle. Pour admirer ce spectacle, les réunionnais seront aux premières loges. Notre île sera l’endroit où l’éclipse sera la mieux visible et […] Lire plus

Mafate par le Col des Bœufs : randonnée en trois jours

Mafate par le Col des Bœufs : randonnée en trois jours

Mafate randonnée : trois jours à faire par le Col des Bœufs. Il vaut mieux prévoir plusieurs jours pour visiter Mafate, inaccessible en voiture, le plus sauvage des trois cirques. Une randonnée sur la journée vous permettrait à peine de rentrer dans le cirque et d’en ressortir directement. Pour ceux qui n’auraient jamais planifié ces […] Lire plus

Mafate randonnée en 6 jours par le col des Bœufs.

Avec ses reliefs abruptes, ses rivières, ses cascades, Mafate regorge de paysages à découvrir. Au point qu’on à l’impression de ne jamais avoir fait le tour de touts les endroits magnifiques qui s’y trouvent. Si vous en avez l’occasion, prévoyez une semaine pour traverser ce cirque préservé des ravages de l’urbanisation, le relief rendant impossible […] Lire plus

Top 10 des raisons qui font que tu adores ta tatie, ton tonton

Top 10 des raisons qui font que tu adores ta tatie, ton tonton

La tatie (tante), le tonton, c’est sacré à La Réunion. La famille est souvent très proche et les réunions de famille sont souvent un pur régal pour petits et grands. Forcément, on côtoie les oncles et tantes bien presque toutes les semaines. On les adore depuis tout petit. Voici 10 raisons qui expliquent pourquoi. 1. […] Lire plus

Bassins de La Réunion : les 10 incontournables !

Bassins de La Réunion : les 10 incontournables !

La Réunion offre les plus beaux bassins du monde. Grâce au basalte modelé par l’érosion, des lieux uniques se sont créés. Voici une sélection dans le désordre des 10 plus beaux bassins que propose l’île La Réunion ! 1. Les Aigrettes à Saint-Gilles Le bassin des Aigrettes, situé entre Saint-Gilles-les-Bains et St Gilles-les-Hauts, c’est aussi […] Lire plus

Bons plans La Réunion Paradis jusqu’à 80% remise – 2018

Bons plans La Réunion Paradis jusqu’à 80% remise – 2018

La Réunion Paradis vous propose ses bons plans du moment pour vous faire passer un agréable moment entre amis ou en famille. Profitez des ces offres en présentant les coupons que vous avez téléchargés ou imprimés. Attention, souvent les réservations sont obligatoire. • Bubble dôme Village PROMO VACANCES JUILLET/AOUT 2018 : Réservez avant le 30 […] Lire plus

Où dormir à Ilet des Orangers Mafate

Où dormir à Ilet des Orangers Mafate

L’Ilet des Orangers est situé à 1 000 mètres d’altitude, il est accessible par Sans-Soucis et la canalisation des orangers. Il est découpé en 3 plateaux habités par environ 90 habitants et est bordé par les ravines Grand-Mère et Orangers. On peut aussi y accéder en passant par le sentier du Piton Maïdo. => Visiter […] Lire plus

Que faire et voir à La Réunion pendant ses vacances

Que faire et voir à La Réunion pendant ses vacances

C’est les vacances ! Que faire et voir à La Réunion? Le moment tant attendu est là. Mais que faire sur la période de juillet et août? Que vous soyez réunionnais ou touristes, voici 15 idées à faire ou refaire sur l’île si vous êtes en mode, « je fais rien mais j’en profite ». Sportives, culturelles, intenses, romantique […] Lire plus

Où voir les baleines à La Réunion ?

Où voir les baleines à La Réunion ?

C’est la saison des baleines à La Réunion ! Elles se sont faites désirer ces dernières années, mais pour 2017, elles sont bien présentes. Les baleines à bosse parcours environ 5000 kilomètres afin de se reproduire et mettre bas dans les eaux chaudes de l’Océan Indien, plus propice au bon développement des baleineaux. Elles sont […] Lire plus

Où dormir à Mafate Marla ?

Où dormir à Mafate Marla ?

Mafate Marla est situé au sud du cirque de Mafate et s’élève à 1 600 mètres d’altitude. Depuis le cirque de Cilaos, 2,5 kilomètres séparent le Col du Taïbit de Marla, c’est donc l’accès le plus simple pour arriver au village depuis l’extérieur du cirque. Le dénivelé positif s’élève à 50 mètres et la randonnée dure […] Lire plus

Où dormir dans l’Ilet des Lataniers Mafate

Où dormir dans l’Ilet des Lataniers Mafate

Proche de l’Ilet des Orangers et accessible par le GR R2, l’Ilet des Lataniers est situé à environ 620m d’altitude et est peuplé par seulement une dizaine de familles. Il est situé dans le nord-ouest du cirque de Mafate. => Visiter l’îlet Où dormir Gîte des Lataniers : 02 62 43 82 41 / 06 92 […] Lire plus

Où dormir à Roche Plate Mafate ?

Où dormir à Roche Plate Mafate ?

Roche Plate à Mafate est dominé par le piton Maïdo et est accessible par le GR R2. Il est séparé de Cayenne par le Bronchard, sommet culminant à 1 264 m et accessible depuis le Maïdo, Sans-Souci ou la rivière des Galets. => Visiter l’îlet Roche Plate étant un des plus grands îlets et des […] Lire plus

Où dormir à Ilet à Malheur Mafate

Si d’aventure vous décidez d’aller du côté d’Aurère, vous passerez très certainement par un petit village nommé Ilet à Malheur. Cette référence au tragique évènement qui a donné son nom au site ne doit pas vous faire oublier la beauté de ce petit ilet longtemps très difficile d’accès. => Visiter l’îlet Si le petit village […] Lire plus

Préparez un Grand Raid avec les 7 randonnées les plus dures de La Réunion

Préparez un Grand Raid avec les 7 randonnées les plus dures de La Réunion

Voici 7 randonnées que je considère parmi les plus difficiles à La Réunion où les beaux paysages méritent de gros effort. Si vous êtes en pleine forme, allez y, ça vaut vraiment le coup, sinon, faîtes le en sens inverse si vous pouvez. On est bien souvent sur du 1000 d+ pour environ 5km parcourus. 1) La […] Lire plus

Les balades et randonnées facile à faire à La Réunion

Les balades et randonnées facile à faire à La Réunion

La Réunion regorge de balades et autres randonnées faciles pour s’évader, mais quand le mauvais temps est de la partie, pas toujours facile de se décider ! Plus particulièrement pendant la saison des pluies ( de janvier à mars ) où la plupart des sentiers deviennent très boueux, voir souvent très dangereux. Alors si vous […] Lire plus

Ile de La Réunion : y aller, dormir, manger, visiter…

Ile de La Réunion : y aller, dormir, manger, visiter…

Ile de La Réunion, paradis perdu au milieu de l’Océan Indien L’Ile de La Réunion est un écrin de verdure préservé. De ses plus hauts pitons, cirques et remparts, inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO, que la neige recouvre parfois malgré le climat tropical de l’île, jusqu’à ses plages de sable fin bordant le lagon, […] Lire plus

Cari Factory, un nouveau concept de resto rapide à St-Denis

Cari Factory, un nouveau concept de resto rapide à St-Denis

Un endroit à tester que ce nouveau restaurant rapide Cari Factory situé au bas du centre-ville de Saint-Denis ouvert il y a quelques mois tout juste. Crée par les Ramassamy père et fils, restaurateurs reconnus depuis 2 générations, c’est l’endroit idéal où déguster un bon plat créole sur la capitale. Dans un décor moderne et […] Lire plus

Fan zone à La Réunion : où voir le match France-Belgique?

Fan zone à La Réunion : où voir le match France-Belgique?

Ce soir 4 villes de La Réunion ont installé leur fan zone pour que la population puisse assister à la demi-finale qui opposera La France à la Belgique pour cette coupe du monde 2018. La folie s’emparera à coup sûr de l’espace approprié sans nul doute, le temps d’un exploit peut-être des bleus. On y […] Lire plus

5 randonnées à La Réunion à faire en moins d’une heure

5 randonnées à La Réunion à faire en moins d’une heure

Voici 5 randonnées à La Réunion, faciles à faire, en moins d’une heure, seul ou en famille. Des marches rapides mais qui permettent d’avoir des points de vues magnifiques. Puits Arabes (Facile ) Vers Saint-Philippe, le Puits Arabes est un ancien puit rebouché dont on a longtemps attribué la construction aux Arabes. Si on peut […] Lire plus

Entre surnaturel et magie noire… légendes de La Réunion.

Entre surnaturel et magie noire… légendes de La Réunion.

A la croisée des religions, La Réunion et son peuple sont encore très tournés vers le surnaturel. En plus des superstitions présentes au quotidien ( cliquez ici pour en savoir plus ), de nombreuses légendes parsèment l’histoire et le territoire de notre île. Interprétations erronées des faits ou interventions du divin ? A vous de juger. […] Lire plus

6 raisons de ne jamais venir à La Réunion, ou pire, y vivre !

6 raisons de ne jamais venir à La Réunion, ou pire, y vivre !

Il fait beaucoup trop chaud Sérieusement, une moyenne de température de 27° presque toute l’année, c’est quoi ce pays? Oubliez les sports d’hiver, la raclette/tartiflette pendant des mois, les soirées au coin du feu… Ah on me signal qu’en fait si, il peut faire frais à la Plaine des Cafres en Juillet/ Août, et qu’il […] Lire plus

Le parc des palmiers du Tampon, premier pas vers les hauts de l’île.

Le parc des palmiers du Tampon, premier pas vers les hauts de l’île.

Si vous voulez goûter à l’air frais des hauts sans trop vous éloigner de Saint-Pierre, rendez vous au parc des palmiers. Il se trouve au Tampon, porte d’entrée de la Plaine Des Cafres et du Piton de la Fournaise. Lorsque vous êtes à Saint-Pierre, rendez vous sur la nationale 3 pour vous rendre jusque dans […] Lire plus

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