Pour une meilleure expérience, veuillez modifier votre navigateur pour CHROME, FIREFOX, OPERA ou Internet Explorer.
Recette : Rougail de saucisses

Recette : Rougail de saucisses

Miam! Aujourd’hui c’est rougail saucisses. J’adore. Ki ki ve?

Recette de rougail de saucisses :

Ingrédients : 
  • 1 kg de saucisses artisanales (pour 6 pers)
  • 3 cuil. а soupe d’huile
  • 2 gros oignons, 2 gousses d’ail, un petit morceau de gingembre, sel
  • 4 tomates hachées finement
  • 1 branche de thym
Préparation : 
  • Dorez les oignons avec l’huile et ajoutez les saucisses coupées en morceaux.
  • Ajoutez l’ail, le sel et le gingembre écrasés, puis les tomates.
  • Laissez bien roussir le tout.

 Ajoutez le thym.
  • Couvrez et laissez cuire à feu doux pendant 30 min environ.

Astuce : faites bouillir puis roussir les saucisses au préalable pour les dégraisser.

Articles partenaires :
Haut

La Réunion Paradis

En vous abonnant à notre newsletter vous serez informé de façon périodique.

Ne ratez plus rien !

Nous respectons votre vie privée

C'est fait!

Verifiez votre boite mail pour valider votre inscription.

 

 

Suivez-nous :