Le cocktail magique pour vous booster : Gingembre, Curcuma et Citron - La Réunion Paradis
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Le cocktail magique pour vous booster : Gingembre, Curcuma et Citron

Le cocktail magique pour vous booster : Gingembre, Curcuma et Citron

Voici le trio gagnant, l’élixir médicinale et magique pour booster votre organisme pendant le changement de saison : Gingembre Curcuma et Citron.

Utilisons l’abondance de végétaux que nous offre l’Ile de la Reunion ! Je vous propose un trio de choc : Gingembre, Curcuma, et Citron qui vous permettra de lutter efficacement contre rhume, maux de gorge ou toux et même allergies !

Parmi les nombreuses vertus qui leur sont connues, le Gingembre est un anti-viral, il protège la santé et le bon fonctionnement de l’organisme, c’est un antiseptique puissant mais aussi un anti-inflammatoire qui aide efficacement à soulager les douleurs.

Le Curcuma s’occupera de booster l’immunité et de détoxifier tout l’organisme, c’est aussi un anti-inflammatoire considérable. Le citron est une bonne source de vitamine C, et de flavonoïdes : des composés antioxydants contenus dans les agrumes aux propriétés anti-inflammatoires.

Le citron est alcalinisant un point très important même s’il est acide à l’extérieur du corps.

Une recette simple et efficace qui boostera votre système immunitaire. N’oubliez pas d’utiliser des produits BIO et locaux.

– 1 ou 2 Citrons
– Un morceau de Gingembre frais*
– Un morceau de Curcuma frais*
– 2 cuillères à soupe de miel (optionnel)

1- Pressez le jus des citrons et réserver dans une bouteille ou pot en verre
2- Passez le gingembre et le Curcuma dans un extracteur de jus ou une centrifugeuse pour en extraire le jus et le mélanger au jus de citrons. Si vous ne possédez pas d’extracteur de jus ou de centrifugeuse rapper le Gingembre et le Curcuma (portez des gants en plastique ou vous aurez les doigts tout colorés !) récupérez le jus en serrant bien la pulpe entre vos doigts.
3- Ajoutez le miel si vous désirez une préparation plus sucrée
4- Prenez une cuillère à soupe matin et soir (il est conseillé de commencer avec une cuillère a café)

La préparation se conserve au frigo jusqu’à 10 jours). *environs 10 cm

 

Article de Sandrine Bertrand

 

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