Pour une meilleure expérience, veuillez modifier votre navigateur pour CHROME ou FIREFOX.
Où trouver le meilleur chocolat à La Réunion?

Où trouver le meilleur chocolat à La Réunion?

Le chocolat et La Réunion, c’est une histoire d’amour qui date de 1755. Nos parents ont quasiment tous sucé les fèves de cacao de leur jardin.

Pour la petite histoire, le cacao avait été importé par Pierre Poivre à l’époque. Mais il faudra attendre 1772 pour voir apparaître une vraie plantation de cacaoyer et 1900 pour de la production de chocolat avec la fabrique Le Meilleur au bas de la Rivière de Saint-Denis.

L’industriel Mascarin est actuellement la seule marque réunionnaise restante.

Allons au fait : où trouver le meilleur chocolat à La Réunion? Difficile de répondre honnêtement. Certains pâtissiers profitent de la période de Pâques pour montrer leur savoir-faire. Entendons nous bien, pour les connaisseurs, un bon chocolat est minimum 80% de cacao. En dessous, on rajoute du sucre.

S’il fallait choisir une adresse, actuellement la pâtisserie Le Lys Sucré sort du lot. La ganache est parfaite et le chocolat de couverture choisie, de bonne facture. Coco Cannelle reste également une très bonne adresse ou encore la pâtisserie le Manciet à St-Pierre.

Hors des confiseries, tournez vous vers les tablettes de chocolat. La Maison du Chocolat à St-Denis, possède la carte Cluizel, un des rares cacaoféviers au monde. On est sur du très bon. Poussez la porte de cette boutique, vous serez conquis.
Madagascar est un grand producteur de cacao au niveau mondial. Menakao la nouvelle marque malgache, a réussi à se faire une belle place sur le marché européen. Elle est vendu à l’épicerie La Petite Rivière.

Les chocolats Bonnat, également très connus mondialement, sont vendus à La Cave de La Victoire.

L’association Cacao Pei veut relancer la production de cacao à La Réunion depuis quelques années. Souhaitons leur bonne chance afin de nous proposer prochainement un chocolat bio de grande qualité.

Cabosse chocolat Menakao

La Case à Chocolat
29 Rue Victor Mac-Auliffe, Saint-Denis 97400
0262 20 20 69

Lë Lys Sucrée
34-42 Rue Alexis de Villeneuve, Saint-Denis
0262 97 94 47

La Petite Rivière
43 rue Ruisseau Des Noirs, 97400 Saint-Denis
0262 21 82 51

Coco Cannelle
Galerie Jumbo Score – Sainte-Marie

Cave de la Victoire
35 avenue Victoire, 97400 Saint-Denis

Boulangerie Patisserie MANCIET
64 Rue Victor le Vigoureux, 97410
+262 262 25 06 73

Chocolat Cluizel
Haut

Vous êtes actuellement hors-ligne

La Réunion Paradis

En vous abonnant à notre newsletter vous serez informé de façon périodique.

Ne ratez plus rien !

Nous respectons votre vie privée

C'est fait!

Verifiez votre boite mail pour valider votre inscription.

 

 

Suivez-nous :