Des idées originales pour le week-end de la Saint-Valentin
A la recherche d’une idée originale pour faire chavirer le cœur de votre bien-aimé(e) à la St Valentin ? Voici une série d’idées romantiques. Si vous avez des enfants, déposez les chez un proche, car ce week-end est l’occasion pour vous de ranimer la flamme. 1- Dîner les pieds dans l’eau Organiser un petit repas romantique sur […] Lire plus
Les 10 graffeurs « street art » à connaître à La Réunion !
Jace, Méo, Kid Kréol, Boogie… Est-ce que ces noms vous disent quelque chose ? Avez-vous déjà eu l’occasion de voir le travail de ces graffeurs ? Sachez que ce sont tous de grands artistes réunionnais, qui ont gravé leur talent sur des espaces de l’île. En effet, La Réunion est comme une grande toile. Que ce […] Lire plus
5 fruits de saison à déguster absolument !
Découvrez les 5 fruits tropicaux du moment qu’il faut que vous goûtiez à tout prix avant que la saison été ne se termine. Pour le plus grand bonheur des réunionnais, ces fruits peuvent se consommer de plusieurs façons : nature, à travers une salade ou un jus de fruits frais fait maison et parfois en glaces […] Lire plus
Top 10 des choses qui vous rendent fiers d’être réunionnais
Au milieu de l’Océan Indien, La Réunion est une terre tropicale pleine de richesses. Sa population métissée aux multiples origines est toujours chaleureuse et conviviale. Ses origines, sa langue, sa culture ou encore ses traditions, font notre unicité et nous pouvons en être fiers. Voici un top 10 pour vous décrire les quelques particularités des réunionnais et les pratiques […] Lire plus
Recette : carry poulet
Principalement accompagné de riz et de grains, le carry poulet est un des plats des plus prisés de La Réunion. Choisissez un vrai poulet « lacour » (fermier) pour plus de goût. Voici la recette pour 4 à 6 personnes. Ingrédients : 1 poulet d’1kg 2 oignons 3 tomates huile ail gros sel 2 ou 3 grains de gros poivre […] Lire plus
Petite balade à la Grande Chaloupe
J’avais envie ces derniers temps de redécouvrir la Grande Chaloupe. Je m’y suis rendu avec quelques amis pour revisiter ce lieu culturel et patrimonial de mon île. Située entre Saint-Denis et la Possession, où l’on peut voir actuellement la Nouvelle Route du Littoral, la Grande Chaloupe est un lieu souvent oublié. Ses remparts et sa […] Lire plus
Le top 10 des endroits pour se faire des câlins à La Réunion
Pour éviter la routine, rien de tel que de pimenter sa vie amoureuse avec des calîns. Alors que dites-vous de vous retrouver en tête avec votre moitié dans un lieu calme et paisible ? La Réunion, aussi appelée, « le paradis des amoureux », regorge de lieux à la fois discrets et magnifiques. Je vais donc vous proposer […] Lire plus
Top 10 des trucs fous à faire pour 2016
Le temps passe trop vite pour se morfondre devant la télévision en cette nouvelle année, vous ne trouvez pas ? Alors autant sortir, s’amuser et oser faire des trucs fous. J’ai concocté pour vous une petite liste avec de beaux défis, accessible à tous. Adrénaline, frissons, fous rires… ils seront tous au rendez-vous pour vous […] Lire plus
Recette : Pâté créole au poulet
Le nouvel an approche, et rien de tel qu’un bon pâté créole au poulet et d’un petit verre de Marie-Brizard pour fêter la nouvelle année. Sa mi aime sa ! Voici la recette du pâté créole traditionnel au poulet : Ingrédients : 500 gr de poulet cuisiné en carry 200 gr de saindoux (ou de beurre […] Lire plus
Recette de samoussas au foie gras
Vous mangez quoi pour les fêtes ? Pour moi, ce sera des délicieux samoussas au foie gras… C’est une petite recette que j’ai l’habitude de faire en fin d’année et je dois dire que ça a du succès. Je les prépare avec de la terrine de foie gras car le foie gras entier a tendance à fondre. Il […] Lire plus
Que faire ce week-end de 20 decembre?
Jour férié depuis 1981, cette grande fête commémore la fin de l’esclavage proclamé par Sarda Garriga en 1848. Le 20 décembre est une date très importante pour tous les Réunionnais. Ce jour est célébré partout dans l’île, communes et associations se mobilisent pour mettre en place des animations telles que des danses, des défilés, des […] Lire plus
