Recette : rougail morue aux gros piments
Le rougail de morue est une des spécialités réunionnaises les plus prisées à La Réunion. Il est souvent accompagné de gros piment pour relever le goût. Recette du rougail morue aux gros piments (environ 6 personnes) : Ingrédients 1 kg de morue séchée 4 tomates 5 oignons de taille moyenne Thym Poivre 3 à 5 […] Lire plus
Recette de rougail de morue
Le rougail est l’une des spécialités réunionnaises qui peut se décliner sous plusieurs variantes dont la plus connue est le fameux rougail saucisses. Pour les amateurs de poisson, nous vous proposons aujourd’hui de tester la recette du rougail morue. Recette du rougail morue (environ 6 personnes) : Ingrédients 1 kg de morue séchée 4 tomates […] Lire plus
